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La recette du planteur par Evelyne

Ingrédients

  • 1 l de jus orange/passion
  • 1 l de jus d'ananas
  • 1 l de jus de mangue ou goyave
  • 1/4 l de rhum brun
  • 3/4 l de rhum blanc
  • 1 cuillère à soupe de sirop de grenadine
  • 10 gouttes d'angostura
  • Ajouter un peu de muscade, vanille et cannelle

Vous pouvez ajouter le zeste et le jus d'un citron vert


Conseils

  • Laisser infuser à température ambiante pendant 24 H les épices et l'angostura dans le mélange des 2 rhums.
  • Filtrer le macérat
  • Ajouter le sirop et les jus de fruits

Conserver au réfrigérateur avant de vous régaler.

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